Enzianspek
| Beschikbaarheid: | Op voorraad (8) |
| Levertijd: | 1-3 werkdagen |
Enzianspek, een bijzondere, kruidige specialiteit. Een mals stuk varkenshals, licht gerookt en verschillende weken gedroogd in de zuivere berglucht. Heerlijk als aperitief, op de boterham, ...
ca. 100g - in sneetjes, vacuüm verpakt.
Ingrediënten: varkenshals, niet gejodeerd zout, kruiden, dextrose, maltodextrine, antioxidant: natriumascorbaat, bewaarmiddel: natriumnitriet, kaliumnitraat, beukenhoutrook
